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醬油炒馬鈴薯、炒馬鈴薯丁、香炒馬鈴薯在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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    於易潔鑊中注入 1 湯匙麻油以中小火燒熱,如所用的是生鐵鑊要把鑊燒熱才可下油,不鏽鋼鑊則同需凍鑊落油。油熱透後放入洋蔥粒炒至散發蔥香,下蒜蓉炒香,加進馬鈴薯粒稍煎 ...

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    之前魚桑做麻辣香鍋的時候,一口氣削了兩顆馬鈴薯,等處理完所有菜料,發現全用掉會爆鍋,因此改用一顆, ... 轉大火,沿鍋邊嗆入醬油,翻炒幾下再放清水炒勻。

    醬油炒馬鈴薯在[食譜] 醬油炒馬鈴薯감자볶음 - 痞客邦的討論與評價

    [食譜] 醬油炒馬鈴薯감자볶음 · 1、馬鈴薯切小塊後泡冷水10分鐘。 馬鈴薯請勿切太大塊(1.2cm方塊內),不然會無法完全熟透。 · 2、洋蔥切塊;蔥花可切大段。

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    馬鈴薯 切成小方塊,放入滾水中煮過,未變軟前撈起,放入油鍋中炸至上色。 取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、大蒜末和紅辣椒末炒香,再放入蝦仁拌炒後,加入作法1的 ...

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    1、馬鈴薯削皮、切成條狀;切辣椒;切蒜頭。 (是說這張照片不知道在抖什麼,哈哈).

    醬油炒馬鈴薯的PTT 評價、討論一次看



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