三重鴨肉羹做法、新港鴨肉羹、北港鴨肉羹在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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201007211941三重鴨肉羹(轉貼) ... 作法：. 1.鴨胸肉切薄片加調味料醃10分鐘。鴨骨熬湯。 2.豬油爆香蔥枝後撈掉，再爆香洗過的冬菜，注入高湯並加入竹筍絲煮10分鐘。 3.以沙 ...

滿到快要溢出來的鴨肉羹冬粉70元、鴨肉羹粄條70元，讓人食指大動，鴨肉羹做法，光看就迫不及待要品嚐。價格真的貴的好誇張，從45元一路漲價到70元，變小碗 ...

北港龍門生炒鴨肉羹是新北市三重區的熱門美食,三重龍門路上這家鴨肉羹，以道地南部口味，將鴨肉先炒再做成羹湯的香濃口感，...

羹湯以南部口味作法有點甜甜的，但又不會過頭，湯頭交織著火氣的焦香洋蔥味與筍絲的甜，羹也不會勾芡太過，一入口就有薑的清新，熱呼呼的暖意及辣椒粉的爽 ...

燙鴨肉的高湯加入1:1鴨骨高湯→煮滾2.,【平價美食分享】#第四集：三重人從小吃到大的龍門生炒鴨肉羹鴨肉羹加上西瓜汁真的是絕配的組合龍門生炒鴨肉羹加上冰冰涼涼的 ...

會知道這間「北港（江）龍門生炒鴨肉焿」，是我一位在三重住了數十年的老友，幾年前帶我來吃的。那時他說這家可是三重人幾乎人人都知，也可稱得上是沒 ...

北港江記龍門生炒鴨肉焿. 推薦指數： 4顆星. 一句短評：台北好吃鴨肉羹推薦，食尚玩家報導的三重美食小吃. 店址位在新北市三重龍門路上.

北港龍門生炒鴨肉焿堅持採用在地新鮮食材及特製的湯頭烹煮出這一碗碗湯頭鮮美的「獨門鴨肉焿」，堅持使用衛生署認可的—合格電 ... 三重的在地口味飄香三十年的獨特小吃 ...

三重老字號美食：北港生炒龍門鴨肉羹ˊ只要是三重人都會帶上外地人去吃上一頓的鴨肉羹。夯到開始做「訂購宅配服務」從路邊攤到現在的店面從沒開發票到 ...

一直都想來吃吃看，這天終於排除萬難來朝聖囉！北港江記龍門生炒鴨肉焿位於新北市三重區龍門路134號，從捷運三重國小站走 ...