讚岐烏龍麵煮多久、生烏龍麵煮法、炒烏龍麵食譜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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日本三大烏龍麵為香川縣的讚岐烏龍麵、秋田縣的稻庭烏龍麵與群馬縣的水澤烏 ... 蓋過所以的烏龍麵，而且麵條要等到水滾沸騰後再下鍋；至於要煮多久， ...

讚岐烏龍麵怎樣煮才會和五星級飯店的烏龍麵一樣好吃? 讚岐簡單便利。人人都可以煮出一碗好麵。本身即為熟麵，使用前免解凍，麵體散開即可起鍋。各種簡易調理步驟參考:.

讚岐烏龍麵急凍熟麵！一包5入～後面有標明說不需解凍這樣可以省去烹煮的時間後面的包裝，熱量296大卡不過我也沒在管得主要看反式脂肪0就好了～先煮 ...

1、微波:放置於盤中直立剪開封口後，冷藏約5分鐘，冷凍約8分鐘。 · 2、隔水加熱:水滾後整包丟入(可和麵一起煮)，煮約5～8分鐘、熱即可 · 3、電鍋:放置於 ...

去這邊問，能見度比較高! ... 不用水洗，稍微快一點從鍋中取出，連同煮麺湯一起盛在碗裡。煮麺時間6~7分鐘。 ... 把水洗後的烏龍麺，快速川燙盛在碗裡。煮 ...

免飛日本，在家就能煮出職人等級的烏龍麵，Q 彈超有嚼勁. 今天介紹的讚岐半生麵系列和日本料理調味、拌醬…維媽都直接全給五顆星了.

A：一般坊間烏龍麵店，煮麵的時間多在12～16分鐘。煮麵時間的長短，取決於各店家製麵後生麵條的軟硬程度，以及店家想呈現給顧客麵條的軟硬度 ...

3.拿出你的冷凍烏龍麵，花30秒依序拆開包裝，然後直接把麵冰塊扔進那鍋湯裡，半分鐘後你會發現它們鬆軟了，拿你的煮麵長筷子戲弄戲弄這些麵條，把它們鬆開 ...

而熱心的家庭主婦則分享Q彈煮法，「煮完過冰水增加麵的Q度」、「南僑讚岐，不要退冰直接煮」。將麵條在煮熟後快速放入冷水中過水，可以有效去除麵粉煮滾 ...

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