酸菜白肉鍋湯底、酸菜白肉鍋湯底、酸菜白肉鍋做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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正宗東北風味酸菜白肉鍋. 嚴選台灣在地高冷白菜，天然發酵製成，不含防腐劑；. 搭配精心調製的濃郁高湯，入口酸勁開胃，入喉甘甜不刺激，. 可任意搭配您喜愛的火鍋料， ...

【材料】 · 湯底：酸白菜 300公克 · 洋蔥 1/2顆 · 蒜仁 5顆 · 薑 20公克 · 水 1200cc · 火鍋料：五花肉片 220公克 · 凍豆腐 1盒 ...

酸菜白肉鍋 (湯底，含酸菜) · 商品規格. 1000g/入 · 溫層. 冷凍（常溫與冷藏將合併計算運費） · 產地. 臺灣 · 其他規格. 內容物名稱：豬高湯(水、台灣豬龍骨、豬大骨、洋蔥)、 ...

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湯底 : 白色: 台灣: 短袖: 棉布: 女性: 中性: 601g~800g: 801g~1000g: 1000g~1500g: 1500g~2000g: 2000g~2500g: 3000g以上: 冷凍: 常溫: 素食: 葷食: M: L. 確定. 贊助.

1、少許油爆香薑、蔥接著下入花椒、八角炒香。 2、下入酸菜絲炒乾炒出香氣，加入水(或高湯)和酸菜汁煮5-10分鐘，煮出 ...

嚴選長時發酵，香味層次豐富的爽脆酸白菜，搭配飯友精研的獨家私房湯頭配方，令酸菜火鍋湯頭酸香開胃，回甘順口，吃出道地東北風味！- 一盒2-4人份- 辣度：不辣-無添加 ...

這篇就來分享，自製酸菜白肉鍋湯底的美味秘訣吧！現在很難找到用陶甕發酵的酸白菜，很多都是塑膠桶醃漬，甚至還會加化學添加劑，

酸白菜鍋l素食火鍋湯底推薦. 優質原料製成. 台灣在地大白菜發酵熟成，口感爽脆、酸味濃郁 ... 牛頭牌酸白菜鍋適用於火鍋湯底、酸菜白肉鍋、酸菜排骨鍋、酸菜鮮菇鍋等多樣料理 ...

酸菜白肉鍋食譜│熬製酸爽開胃的鮮美湯底‧四季皆宜的鍋物 · 1.將酸白菜切細絲備用。 · 2.加入蛤蜊，蛤蜊可以大大提升湯頭的鮮味，讓湯底更為鮮甜。 · 3.緊 ...